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Les Gourmandises de Nady

8 mars 2012

Pâte minute

Vous avez envie d'une quiche mais votre frigo ne recèle pas de pâte ? Voici une recette de pâte minute. Ingrédients 150g de farine 75g de beurre 1/2 verre d'eau Sel (sucre vanillé pour une version sucrée) Faire fondre le beurre dans l'eau avec le sel...
Posté par Nady76 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2012

Tartiflette irlandaise

Je n'aime pas la tartiflette traditionnelle tout simplement parce que je n'aime pas les lardons. Mais il y a d'autres façons de contourner ça. Je vous propose une version avec du saumon qui passe très bien ! Ingrédients 1kg de pommes de terre 200g de...
Posté par Nady76 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2012

Roulé pommes de terre courgettes

Roulé pommes de terre courgettes
J'aime beaucoup le blog de chocolat à tous les étages(www.chocolatatouslesetages.fr). J'y ai déniché une idée très sympa de roulé salé qu'on peut adapter à sa sauce. J'ai un peu modifié les ingrédients. Ingrédients 400g de pommes de terre 200g de courgettes...
Posté par Nady76 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2012

Wraps

Wraps
Si vous ne savez plus que servir à l'apéritif voilà une idée toute bête, simple et très rapide! Vous prenez des tortillas (vous savez ces galettes mexicaines qu'on apprécie beaucoup en général). Vous choisissez un ingrédient qui va servir de "colle",...
Posté par Nady76 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2012

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle
Je commence par une recette qu'on me demande souvent. Vous en trouverez sans doute beaucoup sur le net et dans pas mal de livres. J'en ai testées plusieurs et celle que je préfère, et de loin, je l'ai dénichée dans le livre "Douceurs du Maghreb". Ingrédients...
Posté par Nady76 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2012

L'aventure commence

Voilà. A la demande générale je me lance dans l'aventure de ce blog. Bon, peut être pas générale, mais on me demande souvent pourquoi je n'ai pas de blog. Parce que j'ai peur de ne pas l'alimenter comme il faut. Il faut du temps et de la rigueur pour...
Posté par Nady76 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Les Gourmandises de Nady
  • J'adore cuisiner ...ça tout le monde le sait. Mais ceux qui me côtoient connaissent surtout ma passion pour la pâtisserie. Ne vous étonnez donc pas de trouver sur ce blog beaucoup plus de recettes sucrées que salées ;-)
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