Wraps

Si vous ne savez plus que servir à l'apéritif voilà une idée toute bête, simple et très rapide! Vous prenez des tortillas (vous savez ces galettes mexicaines qu'on apprécie beaucoup en général).

Vous choisissez un ingrédient qui va servir de "colle", donc au choix crème fraiche, fromage frais, guacamole, ketchup, mayo ...bref ce que vous avez sous la main.

Prenez ensuite une garniture : jambon, saumon, surimi, jambon fumé, bacon...la liste est non exhaustive !

Et de la salade verte pour la verdure.

Procédé :

Etalez votre ingrédient collant sur la tortilla, mettez dessus l'ingrédient choisi (jambon ou saumon etc..) un morceau de salade et  roulez le tout bien serré. Mettez ce rouleau sous cellophane et hop au frigo.

A l'heure de l'apéro, sortez votre rouleau, découpez les bords (ce sera plus joli) et coupez en tronçons que vous vous pouvez faire tenir avec des cures-dents.

Et voilà.