Les Gourmandises de Nady

1 mai 2013

Tarte conversation

Si vous avez suivi le meilleur patissier vous avez forcément entendu parler de cette fameuse tarte conversation ! C'est une excellente variante de la galette des rois. Bon là ce n'est plus vraiment la saison de la galette mais croyez moi galette des rois...

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Tags: crème d'amande, tarte conversation

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1 mai 2013

Tarte namandier poire et chocolat

Vous aimez l'amande et le chocolat ? Vous aimez la poire ? Alors cette recette est pour vous ! Très simple et rapide à faire si on dispose du moule à tarte renversée :-) Ingrédients 1 Boite de poires au sirop La base namandier 100g de sucre 4 oeufs 100g...

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Tags: chocolat, poire, namandier

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4 avril 2013

Gâteau d'anniversaire Cars

Mon grand pour ses 4 ans avec ses copains m'a réclamé la voiture de son dessin animé préféré... J'imagine que ce n'est pas le seul petit garçon absolument fan de Flash Mc Queen :-) Je me suis donc lancée dans la réalisation de cette voiture mythique et...

Posté par Nady76 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, Flash macqueen, gâteau Cars, génoise

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12 mars 2013

Roulé apéritif au saumon

Oui ok j'ai beaucoup de recette avec du saumon mais perso j'adore ! Et puis le saumon est festif et on peut l'accomoder à toutes les sauces ! Ce roulé est idéal pour les fêtes de fin d'année (bon d'accord là elles sont passées) mais aussi pour toute occasion...

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11 mars 2013

Pizzas pour l'apéritif un peu plus "originales" que les traditionelles

Une recette pour l'apéritif qui vous donnera la sensation de manger des pizzas mais pas vraiment sous la même forme ;-) Ingrédients Pour une quarantaine de minis pizzas - 2 pâtes à pizza - 1 boîte moyenne d'ananas en dés - 3 tranches de jambon coupées...

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9 mars 2013

Carrés au saumon et tzatziki

Vous organisez un buffet et vous voulez quelque chose d'un peu chic ? Ces carrés feront parfaitement leur effet ! Ils sont frais, délicieux et la présentation est vraiment top. Il faut avoir un cadre à patisserie mais pour le reste tout est très simple...

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9 mars 2013

Muffins au courgettes et fromage

On reste dans le salé avec ses petits muffins qui réconcilient volontiers les enfants avec la courgette. Ingrédients : 120g d'Emmental 2 petites courgettes 280g de farine 1CC de levure chimique 1CC de sel 1 CS de sucre 2 oeufs 20cl de lait 90g de beurre...

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30 novembre 2012

Délicieux cookies

Allez ça fait longtemps...Une petite recette de cookies ! Ingrédients 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre blanc 125 g de sucre roux (cassonade) 125 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel Pépites de chocolat à volonté Dans un saladier,...

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30 novembre 2012

Sablés fondants

De bons petits sablés très fondants avec une touche de chocolat... Ingrédients 450g de farine 300 g de beurre 150 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 120 g d'amande en poudre Chocolat au lait Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter une pincée de sel et les jaunes...

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2 novembre 2012

Le gâteau au chocolat cro cro bon !

Et oui encore une recette de gâteau a chocolat. Je suis sûre que vous êtes ravis car comme je dis souvent qui n'aime pas le chocolat ? Personne me direz-vous ... Ben détrompez-vous y en a ;-) Ingrédients 260g de chocolat noir 195g de beurre 180g de sucre...

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