Pâte minute

Vous avez envie d'une quiche mais votre frigo ne recèle pas de pâte  ? Voici une recette de pâte minute.

Ingrédients

150g de farine

75g de beurre

1/2 verre d'eau

Sel (sucre vanillé pour une version sucrée)

Faire fondre le beurre dans l'eau avec le sel ou le sucre.

Hors du feu, ajouter d'un seul coup la farine. Mélanger à l'aide d'une spatule.

Beurrez un moule à tarte et étaler la pâte avec une spatule ou à la main.

Voilà votre pâte est prête.