Brownie Julie Andrieu

Des recettes de brownies vous en trouverez souvent sur ce blog. Parce que le brownie c'est avec du choucoulat. Parce que le brownie c'est bon et ça se mange sans faim ...Parce que le brownie...Bref vous avez compris ;-)

Ingrédients

200g de chocolat à patisser

200g de sucre

3 oeufs

80g de farine

200g de beurre

1CC de vanille

50g de noix

Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la vanille. Faites fondre la chocolat au micro ondes avec le beurre. Laissez refroidir un peu et ajoutez à la préparation aux oeufs. Mettez les noix en morceaux.

Versez dans un moule beurré (ou en silicone) de 20cm et cuire 20min à 190°.

Astuce Julie Andrieu : plongez le plat dans de l'eau très froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant.

Comments

[Poppy]

Toi, fan de choucoulat???? Sans blague...